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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

こんなに使えるジンジャーシロップ 

著者名 嶋田 葉子/著
著者名ヨミ シマダ ヨウコ
出版者 家の光協会
出版年月 2011.1


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1118035849596/シ-11/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 嶋田 葉子/著
著者名ヨミ シマダ ヨウコ
出版者 家の光協会
出版年月 2011.1
ページ数 63p
大きさ 24cm
ISBN 4-259-56314-1
分類記号 596
書名 こんなに使えるジンジャーシロップ 
書名ヨミ コンナ ニ ツカエル ジンジャー シロップ
副書名 朝昼晩しょうがレシピで冷えしらず
副書名ヨミ アサ ヒル バン ショウガ レシピ デ ヒエシラズ
内容紹介 ジンジャーシロップ、ジンジャースライス、ジンジャーペーストから作る、飲む&食べるしょうがレシピを紹介。バッグに入れて持ち運びができるしょうがのおやつや、作りおきの常備菜も収録。
著者紹介 〈嶋田葉子〉国内外のオーガニックレストランでの調理やインテリアショップ勤務を経て、旬の素材を使った料理企画やケータリングを行う「labo85」主宰。レストランメニューの開発などで幅広く活動。



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