検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1118153846	673.9/ｽ-11/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	杉浦要之介／作・画　月刊『飲食店経営』チーム分煙／監修
著者名ヨミ	スギウラヨウノスケ　ショウギョウカイ
出版者	商業界
出版年月	2011.2
ページ数	128p
大きさ	26cm
ISBN	4-7855-0394-9
分類記号	673.97
書名	漫画飲食店繁盛のための分煙術
書名ヨミ	マンガインショクテンハンジョウノタメノブンエンジュツ
内容紹介	たばこを吸う人、吸わない人が同時に楽しめる飲食店の環境対策は、喫緊の課題。店頭表示、時間帯分煙、仕切り分煙など、さまざまな事例を漫画で紹介。対策に成功した飲食店の事例、外食トップのインタビューも掲載する。