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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

発泡ウレタン&粘土で作るしっとり*ふわふわフェイクスイーツ　

著者名 hiroe／著
著者名ヨミ ヒロエ
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1118081861751.4/ﾋ-11/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 hiroe／著
著者名ヨミ ヒロエ
出版者 河出書房新社
出版年月 2011.2
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-309-27238-2
分類記号 751.4
書名 発泡ウレタン&粘土で作るしっとり*ふわふわフェイクスイーツ　
書名ヨミ ハッポウ ウレタン アンド ネンド デ ツクル シットリ フワフワ フェイク スイーツ
副書名 カップケーキ、フィナンシェetc.クレイパティシエールのスポンジお菓子&新作フェイクスイーツ38
副書名ヨミ カップ ケーキ フィナンシェ エトセトラ クレイ パティシエール ノ スポンジ オカシ アンド シンサク フェイク スイーツ サンジュウハチ
内容紹介 カップケーキ、フィナンシェなど、発泡ウレタンで作るふわふわのフェイクスイーツを紹介。今までの樹脂粘土で作るフェイクスイーツに新たにプラスするテクニックを教えます。
著者紹介 〈hiroe〉2008年よりクレイパティシエールとして講師活動をスタート。NHK文化センター、東急セミナーBE、産経学園にてフェイクスイーツ講座の講師を務める。



内容細目

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