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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1118107253	596.3/ﾂ-11/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	鶴田静／著　エドワード・レビンソン／写真
著者名ヨミ	ツルタシズカ　レビンソンエドワード
出版者	朝日新聞出版
出版年月	2011.3
ページ数	163p
大きさ	21cm
ISBN	4-02-330913-5
分類記号	596.37
書名	庭の恵みを楽しむ料理
書名ヨミ	ニワノメグミオタノシムリョウリ
内容紹介	庭づくりの達人として有名な著者が、四季の庭の恵みを味わう料理と食材の背景を、庭の写真とともに紹介する。すぐに応用できる、季節感あふれるヒントがいっぱい。
著者紹介	〈鶴田静〉東京都生まれ。エッセイスト。菜食文化研究家。著書に「ベジタリアンの文化誌」など。