検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1118334678	648.2/ﾌ-11/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	ジョナサン・サフラン・フォア／著　黒川由美／訳
著者名ヨミ	フォアジョナサン・サフラン　クロカワユミ
出版者	東洋書林
出版年月	2011.4
ページ数	318p
大きさ	20cm
ISBN	4-88721-789-8
分類記号	648.2
書名	イーティング・アニマル
書名ヨミ	イーティングアニマル
副書名	アメリカ工場式畜産の難題
副書名ヨミ	アメリカコウジョウシキチクサンノジレンマ
内容紹介	機械化された食肉の大量生産、動物愛護、民族的な食習慣、そして菜食主義者でいること。これらが複雑に絡み合う「迷路」に生きる俊英作家が、現代アメリカの工場式畜産と食肉処理場の実態を明かす。
著者紹介	〈ジョナサン・サフラン・フォア〉作家。著書に「エブリシング・イズ・イルミネイテッド」がある。