蔵書情報
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書名 |
鮨12ケ月 (とんぼの本)
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著者名 |
石丸 久尊/著
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著者名ヨミ |
イシマル ヒサタカ |
出版者 |
新潮社
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出版年月 |
2011.4 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1118133340 | 596.2/ス-11/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
石丸 久尊/著
杉本 伸子/著
野中 昭夫/著
早瀬 圭一/著
|
著者名ヨミ |
イシマル ヒサタカ スギモト ノブコ ノナカ アキオ ハヤセ ケイイチ |
出版者 |
新潮社
|
出版年月 |
2011.4 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-10-602217-3 |
分類記号 |
596.21
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書名 |
鮨12ケ月 (とんぼの本) |
書名ヨミ |
スシ ジュウニカゲツ |
内容紹介 |
“季節の味”を満喫するには、鮨屋通いが一番。一月に一度くらいの贅沢なら、なんとかなるさ! 今、最も旬にある鮨職人の12ケ月に密着した、大人が生活を楽しむための一冊。 |
著者紹介 |
〈石丸久尊〉1950年佐賀県生まれ。「新橋鶴八」主人。 |
内容細目
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