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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

にっぽんの麺と太陽のごはん　(なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ)

著者名 白崎 裕子／著
著者名ヨミ シラサキ ヒロコ
出版者 WAVE出版
出版年月 2011.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1118308894596.3/ｼ-11/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 白崎 裕子／著
著者名ヨミ シラサキ ヒロコ
出版者 WAVE出版
出版年月 2011.4
ページ数 126p
大きさ 15×21cm
ISBN 4-87290-518-2
分類記号 596.38
書名 にっぽんの麺と太陽のごはん　(なつかしくてあたらしい、白崎茶会のオーガニックレシピ)
書名ヨミ ニッポン ノ メン ト タイヨウ ノ ゴハン
内容紹介 情熱の料理発明家が、にっぽんの伝統食材と安心素材を使い、みんなが大好きで食べなれた「あの味」を再現したレシピ集第2弾。オール植物性の絶品メニュー、ストックレシピ、麵の友&ごはんの友などを紹介する。
著者紹介 〈白崎裕子〉東京生まれ。自然食品店「陰陽洞」主催のナチュラルパン&スイーツ教室「インズヤンズ茶会」の講師を経て、葉山の海辺に建つ古民家で、オーガニック料理教室「白崎茶会」を開催。



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