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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

ルクエでパン! 

著者名 山本 典子/著
著者名ヨミ ヤマモト ノリコ
出版者 池田書店
出版年月 2011.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1118151188596.6/ヤ-11/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 山本 典子/著
著者名ヨミ ヤマモト ノリコ
出版者 池田書店
出版年月 2011.5
ページ数 95p
大きさ 23cm
ISBN 4-262-12967-9
分類記号 596.63
書名 ルクエでパン! 
書名ヨミ ルクエ デ パン
副書名 ALL THE BEST QUICK BREADS
副書名ヨミ オール ザ ベスト クイック ブレッズ
内容紹介 混ぜるだけパン、丸めるだけパン、いろいろ成形パン…。ルクエ・スチームケースを使って60分でできるパンのレシピ集。米粉パン・ハードパン・蒸しパンや、カスタードクリーム&ジャムの作り方も紹介します。
著者紹介 〈山本典子〉兵庫県生まれ。栄養士。手作り生活を綴ったブログ『こなこな研究室』を立ち上げる。コラムジャパンWebサイトでルクエブランドの調理器具を使ったパンやおかずなどのレシピ提供を行っている。



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