蔵書情報
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書名 |
臨床栄養学 1(サクセス管理栄養士講座)(臨床栄養学)
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著者名 |
外山 健二/著
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著者名ヨミ |
ゼンコク エイヨウシ ヨウセイ シセツ キョウカイ |
出版者 |
第一出版
|
出版年月 |
2011.5 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1118292035 | 498.5/リ-11/1 | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
外山 健二/著
川島 由起子/著
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著者名ヨミ |
トヤマ ケンジ カワシマ ユキコ |
出版者 |
第一出版
|
出版年月 |
2011.5 |
ページ数 |
123p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-8041-1234-3 |
分類記号 |
498.58
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書名 |
臨床栄養学 1(サクセス管理栄養士講座)(臨床栄養学) |
書名ヨミ |
サクセス カンリ エイヨウシ コウザ |
副書名 |
総論 |
副書名ヨミ |
ソウロン |
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シリーズの監修者:全国栄養士養成施設協会,日本栄養士会 |
内容紹介 |
管理栄養士養成施設の教育カリキュラムのうち「臨床栄養学」を解説。臨床栄養の概念から、傷病者・要介護者の栄養アセスメント、薬と栄養・食事の相互作用、栄養ケアの記録までを扱う。 |
内容細目
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