検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1118292035	498.5/ﾘ-11/1	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	外山健二／著　川島由起子／著
著者名ヨミ	トヤマケンジ　カワシマユキコ
出版者	第一出版
出版年月	2011.5
ページ数	123p
大きさ	26cm
ISBN	4-8041-1234-3
分類記号	498.58
書名	臨床栄養学　1(サクセス管理栄養士講座)(臨床栄養学)
書名ヨミ	サクセスカンリエイヨウシコウザ
副書名	総論
副書名ヨミ	ソウロン
	シリーズの監修者:全国栄養士養成施設協会,日本栄養士会
内容紹介	管理栄養士養成施設の教育カリキュラムのうち「臨床栄養学」を解説。臨床栄養の概念から、傷病者・要介護者の栄養アセスメント、薬と栄養・食事の相互作用、栄養ケアの記録までを扱う。