検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5110387186	596.3/ｹ-11/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	検見崎聡美／著
著者名ヨミ	ケンミザキサトミ
出版者	グラフ社
出版年月	2011.7
ページ数	79p
大きさ	26cm
ISBN	4-7662-1415-4
分類記号	596.33
書名	鶏肉レシピ　(マイライフシリーズ特集版)
書名ヨミ	トリニクレシピ
副書名	また作りたくなる食べたくなる
副書名ヨミ	マタツクリタクナルタベタクナル
内容紹介	胸肉、もも肉、ささみ、手羽、ひき肉、レバー・砂肝・皮といった部位別においしい鶏料理レシピを紹介する。1週間ストックできるおかずや、鶏スープのとり方なども掲載。
著者紹介	〈検見崎聡美〉料理研究家。管理栄養士。テレビや雑誌、書籍を中心に幅広く活躍。著書に「15分でストックおかず」「保存容器でつくるごはんのとも」など。