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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1118288022 | 596.3/ム-11/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
村井 りんご/著
|
著者名ヨミ |
ムライ リンゴ |
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2011.6 |
ページ数 |
79p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-309-28267-1 |
分類記号 |
596.3
|
書名 |
サラダな漬けもの&ピクルス |
書名ヨミ |
サラダ ナ ツケモノ アンド ピクルス |
副書名 |
野菜たっぷり!ちょこっとつくれる |
副書名ヨミ |
ヤサイ タップリ チョコット ツクレル |
内容紹介 |
塩はちょっぴり、野菜はたっぷり。タッパーやボウルで気軽につくれる、サラダ感覚の漬けものレシピを紹介します。あっさり味でたくさん食べられるピクルスや、果物がたっぷりとれるフルーツ漬けも掲載。 |
著者紹介 |
〈村井りんご〉大学卒業後、フレンチレストランや専門学校で料理を学ぶ。フードコーディネーター。雑誌や広告、テレビ等で活躍。自宅で料理教室も開いている。著書に「おいしい漬けものと手作りみそ」など。 |
内容細目
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