蔵書情報
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書名 |
もてなしおつまみ65 (講談社のお料理BOOK)
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著者名 |
森 荷葉/著
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著者名ヨミ |
モリ カヨウ |
出版者 |
講談社
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出版年月 |
2011.6 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1118296602 | 596/モ-11/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
森 荷葉/著
|
著者名ヨミ |
モリ カヨウ |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2011.6 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-06-299531-3 |
分類記号 |
596
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書名 |
もてなしおつまみ65 (講談社のお料理BOOK) |
書名ヨミ |
モテナシ オツマミ ロクジュウゴ |
副書名 |
ようこそ荷葉亭へ |
副書名ヨミ |
ヨウコソ カヨウテイ エ |
内容紹介 |
お酒のおつまみは、手早く作れるのが何より。フローズン刺身チーズ、帆立ての磯辺焼き、たたき大根の梅あえ、ほうじ茶煮麵など、ゆっくり飲みたいお酒好きにおすすめの、簡単でおいしいおつまみレシピを紹介。 |
著者紹介 |
〈森荷葉〉和文化プロデューサー。株式会社「荷葉亭」代表。きものや食器のデザイン、商品開発からレストラン・旅館・料亭・京都の町屋再生まで幅広く活動を行う。著書に「「和のおけいこ」事始め」など。 |
内容細目
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