検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5110386598	596.6/ﾀ-11/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	舘野鏡子／著
著者名ヨミ	タテノキョウコ
出版者	家の光協会
出版年月	2011.8
ページ数	63p
大きさ	21cm
ISBN	4-259-56334-9
分類記号	596.65
書名	豆乳でおいしいスイーツ
書名ヨミ	トウニュウデオイシイスイーツ
副書名	カロリー控えめ体にやさしい
副書名ヨミ	カロリーヒカエメカラダニヤサシイ
内容紹介	コクがあるのにさっぱりとしたあと味! マフィン、ロールケーキ、プリン、ジェラート、蒸しパン、ドリンクなど、豆乳で作る絶品スイーツ42レシピを紹介します。
著者紹介	〈舘野鏡子〉家庭料理家。桐朋学園大学ピアノ科卒業。在学中にNHK「きょうの料理」コンクールに入賞、同番組アシスタントを経て独立。著書に「フルーツ缶でおやつマジック!」など。