検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1118345406	596/ｱ-11/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	按田優子／著
著者名ヨミ	アンダユウコ
出版者	ワニブックス
出版年月	2011.8
ページ数	94p
大きさ	26cm
ISBN	4-8470-9011-0
分類記号	596
書名	冷蔵庫いらずのレシピ
書名ヨミ	レイゾウコイラズノレシピ
副書名	残った食材は「干す」「漬ける」でササッと保存!
副書名ヨミ	ノコッタショクザイワホスツケルデササットホゾン
内容紹介	その日に使い切れなかった食材を干したり漬けたりするだけで、素材がおいしくなったり、環境にとっていいことも。竹串とジッパー袋でできる、肉や野菜を使った保存食の作り方と、それらを使ったレシピを紹介します。