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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

最後の晩餐　

著者名 宇田川 悟／著
著者名ヨミ ウダガワ サトル
出版者 晶文社
出版年月 2011.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1118379086596.0/ｳ-11/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 宇田川 悟／著
著者名ヨミ ウダガワ サトル
出版者 晶文社
出版年月 2011.8
ページ数 226p
大きさ 21cm
ISBN 4-7949-6769-5
分類記号 596.04
書名 最後の晩餐　
書名ヨミ サイゴ ノ バンサン
副書名 死ぬまえに食べておきたいものは?
副書名ヨミ シヌ マエ ニ タベテ オキタイ モノ ワ
内容紹介 “最後の晩餐”とは、人生を締め括る瞬間に、自己を再確認する行為なのかもしれない-。各界で活躍する16人の美食家たちとの「食」を巡る対談集。死ぬまえに食べておきたいものから、各人の信念やこだわりを浮き彫りにする。
著者紹介 〈宇田川悟〉1947年東京都生まれ。早稲田大学政治経済学部卒。作家。フランスの社会、文化、食文化に詳しい。フランス政府農事功労章シュヴァリエを受章。著書に「食はフランスに在り」など。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 島田雅彦 島田 雅彦／述
2 奥本大三郎 奥本 大三郎／述
3 猪瀬直樹 猪瀬 直樹／述
4 荻野アンナ 荻野 アンナ／述
5 南部靖之 南部 靖之／述
6 磯村尚徳 磯村 尚徳／述
7 小山薫堂 小山 薫堂／述
8 山本容子 山本 容子／述
9 西浦みどり 西浦 みどり／述
10 羽仁進 羽仁 進／述
11 逢坂剛 逢坂 剛／述
12 岸朝子 岸 朝子／述
13 田崎真也 田崎 真也／述
14 辻芳樹 辻 芳樹／述
15 千住明 千住 明／述
16 楠田枝里子 楠田 枝里子／述
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