検索結果書誌詳細

  • 貸出中の資料は予約できます。(一部を除きます)
    「在庫」及び「要取寄」の資料は受取館と所蔵館が同じ場合は予約できません。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

 

書名

家族の命をつなぐ安心!保存食マニュアル 

著者名 黒田 民子/著
著者名ヨミ クロダ タミコ
出版者 ブックマン社
出版年月 2011.8


この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


登録するリストログインメモ


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1118469765596/ク-11/3F開架図書帯出可在庫 
2 中地区分室5510046877596/ク/中地区分室中地区分室帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 黒田 民子/著
著者名ヨミ クロダ タミコ
出版者 ブックマン社
出版年月 2011.8
ページ数 126p
大きさ 21cm
ISBN 4-89308-754-6
分類記号 596
書名 家族の命をつなぐ安心!保存食マニュアル 
書名ヨミ カゾク ノ イノチ オ ツナグ アンシン ホゾンショク マニュアル
内容紹介 「干す」「漬ける」といった、今こそ覚えたい、日本に伝わる保存食の知恵を紹介。常備菜と乾物を使った料理、ガス・電気を使わない料理なども収録。一度作れば覚えられる、安心・簡単な調理法が満載。
著者紹介 〈黒田民子〉家庭料理研究家。子育てや主婦業の経験を活かし、旬の素材を使った、誰にでもかんたんに作れるレシピを発表。テレビ出演や、雑誌等へ執筆。著書に「はじめての手作り食品100」など。



内容細目

前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。