検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1118384552	383.8/ﾏ-11/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	松田俊介／著　蔵持不三也／著
著者名ヨミ	マツダシュンスケ　クラモチフミヤ
出版者	言叢社
出版年月	2011.8
ページ数	142p
大きさ	19cm
ISBN	4-86209-037-9
分類記号	383.8
書名	医食の文化学
書名ヨミ	イショクノブンカガク
内容紹介	ヨーロッパの伝統的な医食観と日本の祝祭を取り上げ、多様な食の文化を考察する。「医食」という身体と社会に深く結びついた活動から文化の生態系をとらえる「医食の文化学」創設のための試論。