蔵書情報
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書名 |
韓流美女レシピ (セレクトBOOKS)
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著者名 |
北坂 伸子/著
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著者名ヨミ |
キタサカ ノブコ |
出版者 |
主婦の友社
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出版年月 |
2011.11 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1118464331 | 596.2/キ-11/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
北坂 伸子/著
|
著者名ヨミ |
キタサカ ノブコ |
出版者 |
主婦の友社
|
出版年月 |
2011.11 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-07-278340-5 |
分類記号 |
596.22
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書名 |
韓流美女レシピ (セレクトBOOKS) |
書名ヨミ |
ハンリュウ ビジョ レシピ |
副書名 |
食べるエステで見違える! |
副書名ヨミ |
タベル エステ デ ミチガエル |
内容紹介 |
韓国家庭料理を和の食材でおいしくアレンジ。ビビンバップにサムゲタン、チャプチェ、プルコギ、プゴク、ジョンなど、人気の韓国料理の美女レシピバージョンを、ていねいなプロセスつきで紹介します。 |
著者紹介 |
〈北坂伸子〉結婚後10年ほどソウルで暮らし、韓国の主婦から家庭料理を学ぶ。帰国後も韓国に足を運んでは研究を重ね、日本の食材と韓国の味をミックスしたオリジナルレシピを考案。 |
内容細目
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