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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

がん専任栄養士が患者さんの声を聞いてつくった73の食事レシピ　(看護ワンテーマBOOK)

著者名 川口 美喜子／著
著者名ヨミ カワグチ ミキコ
出版者 医学書院
出版年月 2011.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1118494451494.5/ｶ-11/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 川口 美喜子／著 　 青山 広美／著
著者名ヨミ カワグチ ミキコ　アオヤマ ヒロミ
出版者 医学書院
出版年月 2011.11
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-260-01477-9
分類記号 494.5
書名 がん専任栄養士が患者さんの声を聞いてつくった73の食事レシピ　(看護ワンテーマBOOK)
書名ヨミ ガン センニン エイヨウシ ガ カンジャサン ノ コエ オ キイテ ツクッタ ナナジュウサン ノ ショクジ レシピ
内容紹介 「何も食べたくない」という小児患者から、「うな重が食べたい」という終末期の患者まで。日本で唯一のがん専任栄養士が、これまで患者とともに作り上げてきたメニューを紹介。看護師、栄養士、患者家族に贈るレシピ集。



内容細目

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