検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1118859012	596.9/ﾄﾞ-11/	３F	閉架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	ジョルニ編集部／編
著者名ヨミ	ジツギョウノニホンシャ
出版者	実業之日本社
出版年月	2011.12
ページ数	111p
大きさ	21cm
ISBN	4-408-42047-9
分類記号	596.9
書名	ドイツがお手本シンプルキッチンノート
書名ヨミ	ドイツガオテホンシンプルキッチンノート
内容紹介	ドイツと日本、それぞれのよいところを組み合わせた門倉多仁亜ならではのキッチンスタイルを紹介します。ドイツの主食であるじゃがいもの定番料理、ドイツに住む人のキッチンに対する考え方や使いこなし方も掲載。