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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

移動できて使いやすい薪窯づくり指南 

著者名 深澤 光/編著
著者名ヨミ フカザワ ヒカリ
出版者 創森社
出版年月 2012.1


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1118439672596.9/フ-12/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 深澤 光/編著
著者名ヨミ フカザワ ヒカリ
出版者 創森社
出版年月 2012.1
ページ数 145p
大きさ 21cm
ISBN 4-88340-266-3
分類記号 596.9
書名 移動できて使いやすい薪窯づくり指南 
書名ヨミ イドウ デキテ ツカイヤスイ マキガマズクリ シナン
内容紹介 いつでもどこでも手軽にピザやパン、オーブン料理をつくりたい…。そのために考案した手づくりの各種モバイル式の薪窯の材料、つくり方、楽しみ方を分かりやすく紹介します。
著者紹介 〈深澤光〉1959年東京都生まれ。東京農工大学農学部林学科卒業。東京を離れ岩手県に就職。岩手県林業技術センター研究員等を経て、岩手県遠野農林振興センター林務課勤務。著書に「薪割り紀行」など。



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