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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

おいしい!漬物料理術 (海の精シンプルクッキング)

著者名 つぶつぶ・フゥ未来生活研究所/編著
著者名ヨミ ツブツブ フゥ ミライ セイカツ ケンキュウジョ
出版者 海の精
出版年月 2012.2


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1118483150596.3/フ-12/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 つぶつぶ・フゥ未来生活研究所/編著
著者名ヨミ フゥ ミライ セイカツ ケンキュウジョ
出版者 海の精
出版年月 2012.2
ページ数 111p
大きさ 25cm
ISBN 4-905239-08-6
分類記号 596.3
書名 おいしい!漬物料理術 (海の精シンプルクッキング)
書名ヨミ オイシイ ツケモノ リョウリジュツ
内容紹介 たくわん漬けから梅干、ぬか漬け、キムチ漬けまで、砂糖や食品添加物を使わずに家庭でできる漬物と、その漬物を使ったレシピを紹介。漬物料理の基本知識も収録する。



内容細目

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