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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

ポリ袋で作る天然酵母パン 

著者名 梶 晶子/著
著者名ヨミ カジ アキコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2012.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1118487067596.6/カ-12/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 梶 晶子/著
著者名ヨミ カジ アキコ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2012.2
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-579-21146-3
分類記号 596.63
書名 ポリ袋で作る天然酵母パン 
書名ヨミ ポリブクロ デ ツクル テンネン コウボ パン
副書名 フライパンや鍋で手軽に焼ける
副書名ヨミ フライパン ヤ ナベ デ テガル ニ ヤケル
内容紹介 全部の材料をポリ袋に入れ、混ぜるのもこねるのもそのままできるから、手も容器も汚さず、粉が飛び散ることもなし! どこの家庭にもあるポリ袋、フライパン、鍋を使った天然酵母パンの作り方を紹介。
著者紹介 〈梶晶子〉東京・三鷹に天然酵母パンとヘルシースープの店「happy DELI」を開店。少人数制のパン教室も行なっている。



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