蔵書情報
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書名 |
3皿で、おもてなし
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著者名 |
行正 り香/著
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著者名ヨミ |
ユキマサ リカ |
出版者 |
小学館
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出版年月 |
2012.2 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 1118510370 | 596.4/ユ-12/ | 3F | 閉架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
行正 り香/著
|
著者名ヨミ |
ユキマサ リカ |
出版者 |
小学館
|
出版年月 |
2012.2 |
ページ数 |
127p |
大きさ |
25cm |
ISBN |
4-09-310795-2 |
分類記号 |
596.4
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書名 |
3皿で、おもてなし |
書名ヨミ |
サンサラ デ オモテナシ |
副書名 |
お酒と楽しむ27の簡単ディナーコース |
副書名ヨミ |
オサケ ト タノシム ニジュウナナ ノ カンタン ディナー コース |
内容紹介 |
お酒を飲む人にも飲まない人にも喜ばれる、週末もてなしごはんレシピ集。スパークリングワイン+イカの丸ごとパスタコースなど、合わせるお酒別に全27の3皿ディナーコースを提案します。『Domani』連載を書籍化。 |
著者紹介 |
〈行正り香〉1966年福岡県生まれ。CMプロデューサーとして広告代理店に勤務しつつ料理研究家として活躍。2007年に退社後は教育系ウェブサイト『なるほど!エージェント』の企画、運営にも携わる。 |
内容細目
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