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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

3皿で、おもてなし 

著者名 行正 り香/著
著者名ヨミ ユキマサ リカ
出版者 小学館
出版年月 2012.2


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1118510370596.4/ユ-12/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 行正 り香/著
著者名ヨミ ユキマサ リカ
出版者 小学館
出版年月 2012.2
ページ数 127p
大きさ 25cm
ISBN 4-09-310795-2
分類記号 596.4
書名 3皿で、おもてなし 
書名ヨミ サンサラ デ オモテナシ
副書名 お酒と楽しむ27の簡単ディナーコース
副書名ヨミ オサケ ト タノシム ニジュウナナ ノ カンタン ディナー コース
内容紹介 お酒を飲む人にも飲まない人にも喜ばれる、週末もてなしごはんレシピ集。スパークリングワイン+イカの丸ごとパスタコースなど、合わせるお酒別に全27の3皿ディナーコースを提案します。『Domani』連載を書籍化。
著者紹介 〈行正り香〉1966年福岡県生まれ。CMプロデューサーとして広告代理店に勤務しつつ料理研究家として活躍。2007年に退社後は教育系ウェブサイト『なるほど!エージェント』の企画、運営にも携わる。



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