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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1118502192	596.2/ﾘ-12/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	龍陽一／著・写真
著者名ヨミ	リュウヨウイチ
出版者	TOKIMEKIパブリッシング
出版年月	2012.3
ページ数	232p
大きさ	19cm
ISBN	4-04-899063-9
分類記号	596.22
書名	香港無印美食　2012新版
書名ヨミ	ホンコンムジルシビショク
	欧文タイトル:HONG-KONG STYLE CAFE
内容紹介	香港の庶民が毎日腹を満たす食堂「茶餐廰」。そこには、想像をはるかに超えた「香港食」の世界が待ち受けていた! 現地在住日本人が、カラダで覚えた必食必殺、香港裏グルメの奥義を語る。店舗情報等を更新した新版。
著者紹介	〈龍陽一〉1964年東京生まれ。サラリーマン。シンガポール駐在を経て香港へ。