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書名

我が国における食料自給率向上への提言　PART2

著者名 板垣 啓四郎／編著
著者名ヨミ イタガキ ケイシロウ
出版者 筑波書房
出版年月 2012.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1118495218611.3/ｲ-12/2３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 板垣 啓四郎／編著
著者名ヨミ イタガキ ケイシロウ
出版者 筑波書房
出版年月 2012.3
ページ数 189p
大きさ 21cm
ISBN 4-8119-0401-6
分類記号 611.3
書名 我が国における食料自給率向上への提言　PART2
書名ヨミ ワガクニ ニ オケル ショクリョウ ジキュウリツ コウジョウ エノ テイゲン
内容紹介 「6次産業化と食品産業の立地変化」「地球温暖化と食料生産」「国産コムギの普及拡大を目指した品種改良」などのテーマを取り上げ、我が国の食料自給率を向上させるための有益で実践的な提言を示す。
著者紹介 〈板垣啓四郎〉1955年生まれ。東京農業大学国際食料情報学部教授、農業開発経済学、博士(農業経済学)。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 食料および農業の方向と食料自給率を考える 板垣 啓四郎／著
2 6次産業化と食品産業の立地変化 金田 憲和／著
3 地球温暖化と食料生産 新部 昭夫／著
4 北海道の畑作農業をどう守るか 井形 雅代／著 新部 昭夫／著
5 価値創造を通じた大豆自給率向上への提言 吉田 貴弘／著
6 中国産冷凍野菜の「買い負け」現象の発生とその一因 菊地 昌弥／著 竹埜 正敏／著 佐藤 敦信／著
7 自給率向上に向けた飼料用米の多収・低コスト栽培技術の進展と課題 信岡 誠治／著
8 自給率向上と環境負荷の低減を目指す田畑輪換 藤川 智紀／著 中村 貴彦／著 駒村 正治／著
9 国産コムギの普及拡大を目指した品種改良 丹羽 克昌／著
10 農地の炭素ストック機能 入江 満美／著 原田 品子／著
11 日本における有機農業の普及に関する一考察 小塩 海平／著 角南 美帆／著
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