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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

トマトオランダの多収技術と理論　

著者名 エペ・フゥーヴェリンク／編著
著者名ヨミ エペ フゥーヴェリンク
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2012.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1118775040626.2/ﾌ-12/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 エペ・フゥーヴェリンク／編著 　 中野 明正／〔ほか〕監訳 　 池田 英男／〔ほか〕監訳
著者名ヨミ フゥーヴェリンク エペ　ナカノ アキマサ　イケダ ヒデオ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2012.3
ページ数 17、326p
大きさ 21cm
ISBN 4-540-10149-6
分類記号 626.27
書名 トマトオランダの多収技術と理論　
書名ヨミ トマト オランダ ノ タシュウ ギジュツ ト リロン
副書名 100トンどりの秘密
副書名ヨミ ヒャクトンドリ ノ ヒミツ
内容紹介 なぜ、オランダにおいてトマトの高生産が達成されたのか。オランダのトマト生産の現在を紹介するとともに、世界的なトマトの生産状況、育種、生産から加工まで、トマトという野菜の高生産技術に関する情報を遺漏なくまとめる。
著者紹介 〈エペ・フゥーヴェリンク〉トマト栽培生理学研究の第一人者。オランダ・ワーヘニンゲン大学准教授。



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