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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

non・no簡単卵料理　(センスアップシリーズ)

出版者 集英社
出版年月 1995.5

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1118725031596.3/ﾉ/３F閉架式見帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
出版者 集英社
出版年月 1995.5
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-08-101316-0
分類記号 596.3
書名 non・no簡単卵料理　(センスアップシリーズ)
書名ヨミ ノンノ カンタン タマゴリョウリ
奥付・背の書名:簡単卵料理
内容紹介 卵の鮮度の見分け方や保存法、卵の性質までを知ったうえで調理のコツを覚えたら、もっともっと卵料理が楽しくなるはず。ポイントをおさえてあなたも卵料理名人に。卵のバリエーションが楽しめる本。



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