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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

non・no簡単中華料理　(センスアップシリーズ)

出版者 集英社
出版年月 1995.5

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1118725022596.2/ﾉ/３F閉架式見帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
出版者 集英社
出版年月 1995.5
ページ数 128p
大きさ 26cm
ISBN 4-08-101315-2
分類記号 596.22
書名 non・no簡単中華料理　(センスアップシリーズ)
書名ヨミ ノンノ カンタン チュウカ リョウリ
奥付・背の書名:簡単中華料理
内容紹介 中華料理をスピーディーに、よりおいしく作るためには基本が大事。独特の調味料や食材についての知識から、鍋や油の扱い方までご紹介します。おなじみ中華から家庭で作る飲茶まで色々なレシピが満載。



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