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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1118519139	596.2/ﾕ-12/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	柳香姫／著
著者名ヨミ	ユヒャンヒ
出版者	東京書店
出版年月	2012.4
ページ数	95p
大きさ	26cm
ISBN	4-88574-987-2
分類記号	596.22
書名	たっぷり野菜の韓国スープ定食
書名ヨミ	タップリヤサイノカンコクスープテイショク
副書名	美と健康に効果的!
副書名ヨミ	ビトケンコウニコウカテキ
内容紹介	体を温めるスープ+野菜たっぷりおかず+キムチの発酵パワーでお肌ツルツル、体スッキリ! 人気韓国料理店「妻家房」のオモニが、スープが主役の体においしい70品を紹介します。
著者紹介	〈柳香姫〉1952年韓国生まれ。85年来日。韓国料理研究家。韓国家庭料理「妻家房」総料理長。韓国ソウルに日本料理店「Tokyo Saikabo」をオープン。共著に「絶品キムチ早わかり」など。