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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1118693594	664.6/ﾀ-12/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○
2	郷土センタ	1311755008	664/00ﾏｸﾞ/	郷土センタ	一般郷土資	禁帯出	在庫	×

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	田辺悟／著
著者名ヨミ	タナベサトル
出版者	法政大学出版局
出版年月	2012.4
ページ数	338p 図版2枚
大きさ	20cm
ISBN	4-588-21581-0
分類記号	664.63
書名	鮪　(ものと人間の文化史)
書名ヨミ	マグロ
内容紹介	古文献に描かれ記されたマグロを紹介し、漁法・漁具から運搬と流通、漁民たちの暮らしと民俗・信仰までをさぐる。また、生態系保護の観点から、マグロをめぐる食文化の未来について考察する。
著者紹介	〈田辺悟〉1936年神奈川県生まれ。法政大学社会学部卒業。三浦市文化財保護委員会会長等を務める。文学博士。日本民具学会会長。「日本蜑人伝統の研究」で柳田国男賞受賞。2008年旭日小綬章受章。