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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1118699472	588.5/ﾘ-12/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	ジャッキー・リゴー／著　立花洋太／訳　立花峰夫／監修
著者名ヨミ	リゴージャッキー　タチバナヨウタ　タチバナミネオ
出版者	白水社
出版年月	2012.5
ページ数	150,8p
大きさ	20cm
ISBN	4-560-08210-2
分類記号	588.55
書名	アンリ・ジャイエのブドウ畑
書名ヨミ	アンリジャイエノブドウバタケ
内容紹介	冬の土地改良から秋の収穫まで、ワインの原点ともいえるブドウ栽培の1年を、「ブルゴーニュワインの神」と称されるアンリ・ジャイエの言葉を引用しながら丁寧に解説。ブドウ栽培の用語集も掲載。
著者紹介	〈ジャッキー・リゴー〉1948年フランス生まれ。精神医学博士、ワイン・ジャーナリスト。著書に「アンリ・ジャイエのワイン造り」など。