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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

キノコの教え (岩波新書 新赤版)

著者名 小川 眞/著
著者名ヨミ オガワ マコト
出版者 岩波書店
出版年月 2012.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1118694708474.8/オ-12/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 小川 眞/著
著者名ヨミ オガワ マコト
出版者 岩波書店
出版年月 2012.4
ページ数 225,3p 図版1枚
大きさ 18cm
ISBN 4-00-431365-6
分類記号 474.85
書名 キノコの教え (岩波新書 新赤版)
書名ヨミ キノコ ノ オシエ
内容紹介 植物とも動物とも異なる宿命のもと共生へと進化したキノコの教えをいま人類は学ぶべきではないか。マツタケやトリュフ栽培の苦心、キノコと炭による松林の再生、放射能を集めるキノコなど、食と環境と生命をめぐる話題が満載。
著者紹介 〈小川眞〉1937年京都府生まれ。京都大学大学院農学研究科修了。農学博士。専攻は菌類学。大阪工業大学客員教授。日本林学賞、国際林業研究機関連合ユフロ学術賞等を受賞。著書に「マツタケの話」等。



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