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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

農家が教える手づくり油読本 

著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウブンキョウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2012.4


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1118712796617.9/ノ-12/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書(一般)
著者名 農文協/編
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2012.4
ページ数 167p
大きさ 26cm
ISBN 4-540-12134-0
分類記号 617.9
書名 農家が教える手づくり油読本 
書名ヨミ ノウカ ガ オシエル テズクリ アブラ ドクホン
副書名 栽培・搾油から燃料まで
副書名ヨミ サイバイ サクユ カラ ネンリョウ マデ
「油作物とことん活用読本」(2011年刊)の改題
内容紹介 ヒマワリ、ナタネ、ゴマ、エゴマ、ツバキ、オリーブなど、油がとれる作物の栽培から、「地あぶら」の搾油法や使い方、さらには廃油利用法までを、写真やイラストとともに解説する。『別冊現代農業』2011年7月号を書籍化。



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