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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

手作り酵素シロップ [正]

著者名 杉本 雅代/著
著者名ヨミ スギモト マサヨ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2012.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1118573231596.7/ス-12/13F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 杉本 雅代/著
著者名ヨミ スギモト マサヨ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2012.6
ページ数 71p
大きさ 24cm
ISBN 4-579-21154-8
分類記号 596.7
書名 手作り酵素シロップ [正]
書名ヨミ テズクリ コウソ シロップ
内容紹介 簡単にできて、おいしくて、体が元気になる! 食物を自然にある発酵菌や人間の体にある常在菌で発酵させた「手作り酵素シロップ」の作り方と、それを使ったレシピを季節別に紹介。
著者紹介 〈杉本雅代〉グラフィックデザイナー。書籍やWeb、プロダクトデザインを手がける。酵素シロップ作りのワークショップを開くなどデザイナーの枠をこえた活動をしている。



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