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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

砂糖を使わずに生まれた自然の甘さの糀ジャムレシピ　(ミニCookシリーズ)

著者名 マルコメ株式会社／監修
著者名ヨミ マルコメ カブシキ ガイシャ
出版者 ワニブックス
出版年月 2012.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1212625881596/ｻ-12/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 マルコメ株式会社／監修
著者名ヨミ マルコメ カブシキ ガイシャ
出版者 ワニブックス
出版年月 2012.6
ページ数 127p
大きさ 18cm
ISBN 4-8470-9082-0
分類記号 596
書名 砂糖を使わずに生まれた自然の甘さの糀ジャムレシピ　(ミニCookシリーズ)
書名ヨミ サトウ オ ツカワズニ ウマレタ シゼン ノ アマサ ノ コウジ ジャム レシピ
副書名 発酵食品がお手軽なジャムになった!
副書名ヨミ ハッコウ ショクヒン ガ オテガル ナ ジャム ニ ナッタ
内容紹介 無加糖、保存料・着色料無添加で、発酵食品を手軽に摂れる、マルコメの「糀ジャム」を使ったレシピ集。パン&ごはん&麵、おかず、スイーツなど67レシピを収録。マルコメ社員によるオススメの食べ方や糀の豆知識も掲載する。



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