検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

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蔵書情報

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各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5110552327	596/ｸ-12/	３F	閉架大型	帯出可	在庫	○
2	ミライｏｎ	1118904721	596/ｸ-12/	３F	開架大型	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
出版者	枻出版社
出版年月	2012.7
ページ数	128p
大きさ	29cm
ISBN	4-7779-2356-4
分類記号	596
書名	暮らし上手の発酵食　(エイムック)
書名ヨミ	クラシジョウズノハッコウショク
副書名	毎日の食卓に、美味しい健康を
副書名ヨミ	マイニチノショクタクニオイシイケンコウオ
内容紹介	味噌、塩麴、酒粕、ヨーグルト…。発酵生活を続けるヒントが満載! 発酵食に魅せられた8人の食生活を紹介するほか、塩麴の便利帖、発酵ドリンクの作り方、発酵食お取り寄せカタログ50などを収録。