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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

おうちで本格韓国料理 

著者名 金 泰希/著
著者名ヨミ キン タイキ
出版者 東京書籍
出版年月 2012.8


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon5110387159596.2/キ-12/3F開架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 金 泰希/著
著者名ヨミ キム タイヒ
出版者 東京書籍
出版年月 2012.8
ページ数 112p
大きさ 26cm
ISBN 4-487-80725-3
分類記号 596.22
書名 おうちで本格韓国料理 
書名ヨミ オウチ デ ホンカク カンコク リョウリ
副書名 元気が出て、きれいになれるオモニの味
副書名ヨミ ゲンキ ガ デテ キレイ ニ ナレル オモニ ノ アジ
内容紹介 スンドゥブチゲ、サムゲタン、松の実がゆ、チャプチェ、チヂミ、ナムル…。本格韓国家庭料理48品のレシピを、韓流スター御用達の名店の総責任者が、基本手順を押さえた豊富なプロセス写真で丁寧に紹介する。
著者紹介 〈金泰希〉東京新宿の韓国料理店「韓サラン」総責任者。



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