蔵書情報
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書名 |
おうちで本格韓国料理
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著者名 |
金 泰希/著
|
著者名ヨミ |
キン タイキ |
出版者 |
東京書籍
|
出版年月 |
2012.8 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
ミライon | 5110387159 | 596.2/キ-12/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
金 泰希/著
|
著者名ヨミ |
キム タイヒ |
出版者 |
東京書籍
|
出版年月 |
2012.8 |
ページ数 |
112p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-487-80725-3 |
分類記号 |
596.22
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書名 |
おうちで本格韓国料理 |
書名ヨミ |
オウチ デ ホンカク カンコク リョウリ |
副書名 |
元気が出て、きれいになれるオモニの味 |
副書名ヨミ |
ゲンキ ガ デテ キレイ ニ ナレル オモニ ノ アジ |
内容紹介 |
スンドゥブチゲ、サムゲタン、松の実がゆ、チャプチェ、チヂミ、ナムル…。本格韓国家庭料理48品のレシピを、韓流スター御用達の名店の総責任者が、基本手順を押さえた豊富なプロセス写真で丁寧に紹介する。 |
著者紹介 |
〈金泰希〉東京新宿の韓国料理店「韓サラン」総責任者。 |
内容細目
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