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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

 

書名

ホスピタリティ・マネジメント 

著者名 徳江 順一郎/著
著者名ヨミ トクエ ジュンイチロウ
出版者 同文舘出版
出版年月 2012.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライon1118626577673/ト-12/3F閉架図書帯出可在庫 

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 徳江 順一郎/著
著者名ヨミ トクエ ジュンイチロウ
出版者 同文舘出版
出版年月 2012.9
ページ数 228p
大きさ 21cm
ISBN 4-495-38181-3
分類記号 673
書名 ホスピタリティ・マネジメント 
書名ヨミ ホスピタリティ マネジメント
欧文タイトル:Hospitality Management
内容紹介 ホスピタリティはおもてなしではない! ホスピタリティの現実、サービス概念の把握など、社会的不確実性が存在する環境における関係性マネジメントの視点から、ホスピタリティについて論じる。



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