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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

食品企業飛躍の鍵　

著者名 新井 ゆたか／編著
著者名ヨミ アライ ユタカ
出版者 ぎょうせい
出版年月 2012.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1118893627588.0/ｱ-12/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 新井 ゆたか／編著
著者名ヨミ アライ ユタカ
出版者 ぎょうせい
出版年月 2012.9
ページ数 349p
大きさ 21cm
ISBN 4-324-09563-8
分類記号 588.09
書名 食品企業飛躍の鍵　
書名ヨミ ショクヒン キギョウ ヒヤク ノ カギ
副書名 グローバル化への挑戦
副書名ヨミ グローバルカ エノ チョウセン
内容紹介 現在の日本の食品企業を取り囲む市場環境の変化、企業環境の推移を分析。さらにカゴメ、キユーピー、ハウス食品、はくばく、丸京製菓、ヤクルト、グリーンハウス、イオンなど、代表的な企業が自らの海外戦略を語る。
著者紹介 〈新井ゆたか〉1962年長野県生まれ。東京大学法学部卒業。農林水産省水産庁漁政部企画課長。共著に「食品偽装」、編著に「食品企業のグローバル戦略」がある。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 戦略的岐路に立つ日本の食品産業 青井 倫一／著
2 2010年代は食品産業変革の時代 新井 ゆたか／著
3 ローカル適応から同質化・標準化対応へのパラダイムシフト みずほ銀行／編 みずほコーポレート銀行／編
4 食品業界のM&A動向 レコフ／編
5 日本発グローバル食品企業のデザイン 細野 有希／著 井上 光太郎／著
6 アサヒグループホールディングスのグローバル・ビジネスモデル アサヒグループホールディングス株式会社／編
7 トマト加工で築くグローバル事業基盤 カゴメ株式会社／編
8 キユーピー株式会社の中国展開の歴史と戦略 キユーピー株式会社海外本部中国事業推進部／編
9 「植物のチカラ」で新たな価値を創造し続ける「国際的な企業グループ」を実現する 日清オイリオグループ株式会社／編
10 ハウス食品グループの海外展開 ハウス食品株式会社／編
11 オーストラリアを起点とした(株)はくばくの海外展開 はくばく／編
12 田舎から世界へ 丸京製菓株式会社／編
13 ヤクルトのグローバルブランド化戦略 ヤクルト本社／編
14 グリーンハウスのグローバル戦略 グリーンハウス／編
15 イオンの海外戦略 イオン株式会社／編
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