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書名

応用栄養学 (健康・栄養科学シリーズ)

著者名 戸谷 誠之/編集
著者名ヨミ トタニ マサユキ
出版者 南江堂
出版年月 2012.9


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出

書誌詳細

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書誌種別 図書(一般)
著者名 戸谷 誠之/編集   伊藤 節子/編集   渡辺 令子/編集
著者名ヨミ トタニ マサユキ イトウ セツコ ワタナベ レイコ
出版者 南江堂
出版年月 2012.9
ページ数 388p
大きさ 26cm
ISBN 4-524-26948-8
分類記号 498.55
書名 応用栄養学 (健康・栄養科学シリーズ)
書名ヨミ オウヨウ エイヨウガク
内容紹介 管理栄養士国家試験出題基準の内容や関連領域の情報を網羅した応用栄養学のテキスト。章立て並びに項目立てを、2010年に発表された新ガイドラインに準拠した内容に調整するなどした改訂第4版。



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