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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

フグ研究とトラフグ生産技術の最前線　(水産学シリーズ)

著者名 長島 裕二／編
著者名ヨミ ナガシマ ユウジ
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2012.9

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1118789795664.6/ﾌ-12/３F開架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 長島 裕二／編 　 村田 修／編 　 渡部 終五／編
著者名ヨミ ナガシマ ユウジ　ムラタ オサム　ワタベ シュウゴ
出版者 恒星社厚生閣
出版年月 2012.9
ページ数 141p 図版2枚
大きさ 21cm
ISBN 4-7699-1285-9
分類記号 664.68
書名 フグ研究とトラフグ生産技術の最前線　(水産学シリーズ)
書名ヨミ フグ ケンキュウ ト トラフグ セイサン ギジュツ ノ サイゼンセン
内容紹介 健康で安全・安心なトラフグの養殖生産技術を中心とした最新の知見と今後の課題を解説。フグの分類と生態から、養殖技術開発、さらにフグ毒の最新研究まで網羅した幅広い分野をカバーする。



内容細目

No. 内容タイトル 内容著者１ 内容著者２ 内容著者３ 内容著者４
1 水族館におけるフグ類の収集と繁殖 土井 啓行／著 石橋 敏章／著
2 トラフグ属の分類と種同定 望岡 典隆／著
3 トラフグの資源 堀井 豊充／著 片町 太輔／著
4 トラフグの寄生虫病と対策 高見 生雄／著 小川 和夫／著
5 トラフグ雄の優占生産 服部 亘宏／著 宮下 盛／著 澤田 好史／著
6 トラフグのゲノム育種 鈴木 譲／著 菊池 潔／著
7 無毒トラフグの生産 野口 玉雄／著 大貫 和恵／著 荒川 修／著
8 フグ毒の体内輸送動態 長島 裕二／著
9 フグの毒化関連タンパク質 山下 まり／著
10 フグの毒化関連遺伝子 松本 拓也／著 渡部 終五／著
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