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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

うかたまのおやつ本　(うかたまBOOKS-つくることは暮らすこと-)

著者名 農山漁村文化協会／編
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2012.9

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ5110386570596.6/ｳ/３F開架大型帯出可在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別 図書（一般）
著者名 農山漁村文化協会／編
著者名ヨミ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2012.9
ページ数 97p
大きさ 28cm
ISBN 4-540-12219-4
分類記号 596.65
書名 うかたまのおやつ本　(うかたまBOOKS-つくることは暮らすこと-)
書名ヨミ ウカタマ ノ オヤツボン
副書名 手づくりのおやつレシピ100
副書名ヨミ テズクリ ノ オヤツ レシピ ヒャク
2012年3月刊の再刊
内容紹介 世代を越えて懐かしい定番おやつ、思い出の郷土のおやつなど、素朴な材料でつくる毎日のおやつが大集合。卵、牛乳・乳製品、小麦粉の使用・不使用チェックつきレシピを紹介する。『増刊うかたま』2012年3月号を単行本化。



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