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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	5110385197	596/ｷ-12/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	桐島洋子／著
著者名ヨミ	キリシマヨウコ
出版者	アノニマ・スタジオ
出版年月	2012.9
ページ数	309p
大きさ	19cm
ISBN	4-87758-712-3
分類記号	596
書名	聡明な女は料理がうまい
書名ヨミ	ソウメイナオンナワリョウリガウマイ
	文春文庫 1990年刊の再刊
内容紹介	料理は食いしんぼうの恋人を持つことに始まる-。台所づくり、料理合理化のすすめ、優雅なパーティの開き方、肉・魚料理、野菜料理、世界の味のカレンダーなど、作家・桐島洋子が料理について綴る。
著者紹介	〈桐島洋子〉1937年東京生まれ。「渚と澪と舵」で作家デビュー。「淋しいアメリカ人」で大宅壮一ノンフィクション賞受賞。自宅で私塾の大人の寺子屋「森羅塾」を主宰。