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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1118822579	596.6/ｲ-12/	こどもしつ	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	今田美奈子／著　青山みるく／絵
著者名ヨミ	イマダミナコ　アオヤマミルク
出版者	朝日学生新聞社
出版年月	2012.10
ページ数	103p
大きさ	23cm
ISBN	4-904826-74-4
分類記号	596.65
書名	ヨーロッパお菓子物語
書名ヨミ	ヨーロッパオカシモノガタリ
内容紹介	オーストリアのザッハ・トルテ、ギリシャのバクラバ、ベルギーのワッフル…。ヨーロッパの国々の伝統のお菓子の特徴や、お菓子にまつわるお話、レシピを紹介。『朝日小学生新聞』連載にレシピを加えて書籍化。
著者紹介	〈今田美奈子〉東京生まれ。白百合短期大学英文科卒業。ヨーロッパ各国の製菓学校等で伝統のお菓子等を学ぶ。今田美奈子食卓芸術サロン主宰。国際食卓芸術アカデミー協会会長。著書に「縁は器なもの」等。