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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1118805856	596.2/ｱ-12/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	赤堀博美／著
著者名ヨミ	アカホリヒロミ
出版者	誠文堂新光社
出版年月	2012.10
ページ数	127p
大きさ	21cm
ISBN	4-416-81290-7
分類記号	596.21
書名	カラダにおいしい健康みそ汁レシピ
書名ヨミ	カラダニオイシイケンコウミソシルレシピ
副書名	発酵パワーで健康、キレイになる!
副書名ヨミ	ハッコウパワーデケンコウキレイニナル
内容紹介	日本古来の発酵食品として、すぐれた解毒作用などで見直されつつある「みそ」。健康&キレイになれる、みそ汁のレシピを紹介します。季節の旬素材を使った新しいみそ汁も収録。
著者紹介	〈赤堀博美〉日本女子大学大学院食物栄養学専攻課程修了。管理栄養士。赤堀料理学園/赤堀フードコーディネータースクールの第6代校長。日本女子大学非常勤講師、日本フードコーディネーター協会副会長。