蔵書情報
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書名 |
しっかり食べよう「一汁三菜」
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著者名 |
中村学園大学/編
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著者名ヨミ |
ナカムラ ガクエン ダイガク |
出版者 |
丸善プラネット
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出版年月 |
2012.10 |
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資料情報
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No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
所蔵場所 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
ミライon | 1118807372 | 596/シ-12/ | 3F | 開架図書 | 帯出可 | 在庫 |
○ |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
書誌種別 |
図書(一般) |
著者名 |
中村学園大学/編
中村学園大学短期大学部/編
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著者名ヨミ |
ナカムラ ガクエン ダイガク ナカムラ ガクエン ダイガク タンキ ダイガクブ |
出版者 |
丸善プラネット
|
出版年月 |
2012.10 |
ページ数 |
93p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-86345-133-9 |
分類記号 |
596
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書名 |
しっかり食べよう「一汁三菜」 |
書名ヨミ |
シッカリ タベヨウ イチジュウ サンサイ |
副書名 |
中村学園の学生食堂〈食育館〉レシピ |
副書名ヨミ |
ナカムラ ガクエン ノ ガクセイ ショクドウ ショクイクカン レシピ |
内容紹介 |
国内でもトップクラスの管理栄養士・栄養士養成施設である中村学園の学生食堂「食育館」の「一汁三菜」レシピとともに、関係スタッフによるワンポイントアドバイスや調理のコツ、お弁当への応用方法などを紹介します。 |
内容細目
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