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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

　

書名

食欲の科学　(ブルーバックス)

著者名 櫻井 武／著
著者名ヨミ サクライ タケシ
出版者 講談社
出版年月 2012.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 所蔵場所 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 ミライｏｎ1118815390491.3/ｻ-12/３F閉架図書帯出可在庫  ○

書誌詳細

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書誌種別 図書（一般）
著者名 櫻井 武／著
著者名ヨミ サクライ タケシ
出版者 講談社
出版年月 2012.10
ページ数 202p
大きさ 18cm
ISBN 4-06-257789-2
分類記号 491.341
書名 食欲の科学　(ブルーバックス)
書名ヨミ ショクヨク ノ カガク
副書名 食べるだけでは満たされない絶妙で皮肉なしくみ
副書名ヨミ タベル ダケ デワ ミタサレナイ ゼツミョウ デ ヒニク ナ シクミ
内容紹介 ヒトは、自分の食欲を巧妙にコントロールしているが、ときに制御することができなくなってしまう。脳内で食欲がつくり出されるしくみを、脳生理学のトップランナーが解き明かし、「ヒトの食欲」のメカニズムに迫る。
著者紹介 〈櫻井武〉1964年東京生まれ。筑波大学大学院医学研究科修了。医師、医学博士。金沢大学医薬保健研究域医学系研究科教授。覚醒を制御する神経ペプチド「オレキシン」を発見。安藤百福賞大賞等を受賞。



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