検索結果書誌詳細：蔵書検索システム

ログインの状態：ログインしていません。ログインすると利用状況の確認等のサービスを利用できます。		カート（予約候補） 0 登録されていません。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数在庫数予約数などを確認できます。

所蔵数	1	在庫数	1	予約数	0

カートに入れるを押すとこの資料を予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約するを押すと認証後この資料をすぐに予約します。

電子書籍を読むを押すと電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	ミライｏｎ	1118830819	596.3/ﾜ-12/	３F	開架図書	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	渡辺麻紀／著
著者名ヨミ	ワタナベマキ
出版者	河出書房新社
出版年月	2012.11
ページ数	95p
大きさ	26cm
ISBN	4-309-28350-0
分類記号	596.38
書名	ショートパスタ・ブック
書名ヨミ	ショートパスタブック
副書名	ベーシック7種と生パスタ・ニョッキのレシピ
副書名ヨミ	ベーシックナナシュトナマパスタニョッキノレシピ
	欧文タイトル:SHORT PASTA BOOK
内容紹介	ペンネリガーテ、ファルファッレ、フィジリといった7種のショートパスタのレシピを収録。生地から作る生パスタとニョッキ、グラタンやスープなどのサイドメニューも紹介します。
著者紹介	〈渡辺麻紀〉白百合女子大学仏文科卒業。料理家。料理教室L'espace Makiette主宰。料理教室でのレッスン、雑誌やテレビなど多方面で活躍。著書に「ごちそうマリネ」など。