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蔵書情報

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No.	所蔵館	資料番号	請求記号	所蔵場所	配架場所	帯出区分	状態	貸出
1	中地区分室	5510046895	596/ﾄ/	中地区分室	中地区分室	帯出可	在庫	○

この資料の書誌詳細情報です。

書誌種別	図書（一般）
著者名	富田佐奈栄／著
著者名ヨミ	トミタサナエ
出版者	主婦の友社
出版年月	2012.12
ページ数	159p
大きさ	21cm
ISBN	4-07-286516-3
分類記号	596.7
書名	おいしい珈琲を自宅で淹れる本
書名ヨミ	オイシイコーヒーオジタクデイレルホン
	「おいしいコーヒーBook」(2010年刊)の改題増補改訂
内容紹介	自宅で本格コーヒーを楽しみたい人のための入門書。コーヒーの淹れ方はもちろん、砂糖・ミルク・クリームなどの選び方、カフェで人気のアレンジコーヒー、おいしいコーヒー豆の入手方法などを紹介する。
著者紹介	〈富田佐奈栄〉カフェズ・キッチン佐奈栄学園学園長。日本カフェプランナー協会会長。テレビ番組をはじめとする各メディア出演や、食品メーカーなどに商品企画やメニュー提案なども行う。